Yumuşacık dokusu, altın tonundaki rengi ve restoran standardında lezzetiyle sofralara değer katar. Sunburger Un, hamburger ekmeklerinin yanı sıra sandviç, tost ve kahvaltılık ekmeklerde mükemmel sonuçlar elde etmek için özel olarak formüle edilmiştir. Yüksek su kaldırma kapasitesi ve dengeli gluten yapısı sayesinde hamur kolay işlenir, pişirme sonrası yumuşaklığını uzun süre korur.
Evde veya profesyonel mutfaklarda hazırlanan her üründe aynı kalite ve hacim sağlanır. Her ısırıkta taze, pamuksu doku ve doyurucu bir lezzet sunar; ustaların güvendiği unlardan biridir.